苦瓜蛋***浓缩设备市场价信息推荐

胶原蛋白生产工艺创新科技研讨会顺利开展

会议开始讨论胶原蛋白的生产工艺创新,学术、学生团体先后阐述以鱼胶原蛋白的开发与应用，内容涉及如下:

1、胶原和胶原蛋白

2、胶原的物理化学性质

3、鱼鳞胶原蛋白的制备及性质

4、鱼骨、鱼皮胶原蛋白或胶原肽的制备及性质5、胶原蛋白的纯化与定性、定量检测6、胶原蛋白的安全性

7、胶原蛋白在食品中的应用8、胶原蛋白与美容***

9、胶原蛋白在饲料中的应用10、胶原蛋白相关标准

讨论内容简明扼要，***突出，充分提出中华人民共和国轻工行业标准QB2732 2005, QB2732- 2005水解胶原蛋白;

GB/T22729-2008海洋鱼低聚肽粉; SB/T10634-2011淡水 鱼胶原***粉; SB/T10373-2012胶 原蛋白肠衣等标准化文件的实施与创新意见的讨论会。

目前概念性的提出鱼骨胶原蛋白生产线工艺，牛骨胶原蛋白生产工艺，甲鱼胶原蛋白生产工艺等项目实施及社会反响,产品使用调研及其功能性作用的初步市场反馈。

企业者热情的提出了骨肽生产的系列创新及操作改进意见，牛骨肽、骨汤、骨油等附加值产品。我公司高等级工程师孙海洋先生代表我公司进行胶原学术的讨论。

舜甫科技***生产开发承包胶原蛋白生产线项目建设，优化生产工艺，创新的设计理念，使工艺无死角，能耗符合***准准，产品得率高,技术创新水平国内***。

胶原蛋白生产工艺国内***EPC生产线整包建设

目前舜甫承接胶原蛋白生产线生产工艺分为以下主要工段:前处理工段:解冻清洗破碎研磨预混输送

蒸煮工段:按生产工艺进行工艺比加料，全自动控制，控温蒸煮

酶解工段、除油、固液分离、油水分离、脱色除味、三相分离、清液暂存、干燥、制粉、粉体填充。胶原蛋白生产工艺:酶制剂工程

胶原蛋白生产工艺:料渣干燥制粉工段

技术联合******科研实验室中国农业大学食品与营养研究所，对工艺进行理化指标检测分析，有效保证产品加工工艺合理性，控制产品出成率，可保证整条线实现EPC整包目标。

目前关于胶原蛋白生产工艺及项目实施国内多条应用企业。

胶原蛋白生产工艺四大亮点:详见网站关于小分子胶原低聚肽粉的生产工艺实战总结一文， 内容详细的解读了关于不同原料如鱼鳞骨、牛骨、免骨、海参、甲鱼等不同原料的生产加工过程及设备选型

深海鱼胶原蛋白生产线前处理工艺简述

胶原蛋白生产线在国内已经不是一个刚刚萌生的项目,无论是原料粗加工还是成品的精制，都有合理的设计及生产工艺。胶原蛋白生产设备包括原料的储存预处理清洗,酶解，产物的后处理精制等过程。

原料处理，原材料的新鲜清洁程度直接影响了产品的颜色、口味等品质,原料从生成开始就需要低温甚至冷冻储存及运输，搬运过程中难免碰到污垢，由此，就需要投料之前进行解冻-清洗分选的前处理工艺。

解冻机应满足全不锈钢(必要时选择316L)材质，选择合适的功率、计算刀具的负荷、生产的效率、进料出料的衔接、更要满足清洁方便以防止污垢存积。:

清洗机要实现机械化甚至是自动化，清洗效果要明显，有条件的厂家要选择净化水处理，因为此处以及后续几步中产生的污水是大量的，遵循节能环保的原则根据污水特性,选择针对性的水处理方案。

分选工位是本生产线中耗费人工成本的位置,由于产品的不确定性,本部位只能有机械往复式分选工作台辅助人工完成。

以上解冻-清洗分选的前处理I艺需要单独的低温车间进行，车间30万级净化，设备由输送带和提升机衔接,进料出料以及废料排除均可实现自动化控制，人工调速，无料报警、过载报警等功能，具体由客户按自己条件选择。

舜甫科技公司可提供胶原蛋白生产设备的设计、安装、调试，配套设备的采购，我公司有***的设计及多年生产-线的工程师，可提供建厂咨询，售前服务，提供胶原蛋白的生产工艺及系统布局设计。欢迎来电咨询，洽谈合作!